Egyik kedvenc vegetáriánus gyors ételem. Tényleg elkészül pár perc alatt, gyakorlatilag korlátlan mennyiséget tudnék belőle megenni. Így a böjt időszakában a habozsolás persze nem a legidőszerűbb, de egy húsmentes napra tökéletes ebéd vagy vacsora lehet. Sőt. Bármikor…
2015.04.03. 10:02
Krumpli helyett 2: Kókusztejes currys káposzta
Címkék: vega köret káposzta curry kókusztej zöldborsó tejmentes tojásmentes lisztmentes
Szólj hozzá!
2015.03.30. 10:43
Cikória avokádóval, kéksajttal és dióval
Címkék: saláta vega dió előétel cikória avokádó roquefort
Az endívia versus cikória kérdés évekig foglalkoztatott. Először vagy tizenöt éve egy berlini menzán ettem melegen elkészítve. Németül nemigen beszélek az angollal próbálkoztak vendégátóim is. Aztán a francia szóhasználat is megtévesztett. Miben? Hogy minek is hívjuk…