HTML

Francia konyháról, párizsi hétköznapokról

Friss topikok

Linkblog

2015.03.30. 10:43 Párizsi Piknik

Cikória avokádóval, kéksajttal és dióval

Címkék: saláta vega dió előétel cikória avokádó roquefort

Az endívia versus cikória kérdés évekig foglalkoztatott. Először vagy tizenöt éve egy berlini menzán ettem melegen elkészítve. Németül nemigen beszélek az angollal próbálkoztak vendégátóim is. Aztán a francia szóhasználat is megtévesztett. Miben? Hogy minek is hívjuk…

Szólj hozzá!